俗话说:"民以食为天",对糖尿病患者而言,正确地吃饭,是调治糖尿病的关键环节。米饭不能吃饱,水果不能吃多,甜品基本不碰。今天分享一些糖尿病适合吃的东西。

1、玉米

玉米富含维生素B、多种微量元素及食物纤维,低糖,低淀粉,属于粗粮,可以做主食。

2、燕麦

燕麦米煮的粥富含镁和维生素B1,含有磷、钾、铁等,可以降低胆固醇,对脂肪肝、糖尿病、便秘等也有辅助疗效,可用作主食。

3、番薯叶

鲜番薯叶克,鲜冬瓜克,水煎服,每日1次。或番薯叶克,花粉20克,玉竹20克,水煎服,每日2次。都可用于糖尿病。

4、冬瓜

冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,冬瓜本身不含脂肪,热量不高,。冬瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。对糖尿病友好。

5、山药

山药块茎为常用中药"怀山药",块茎富含淀粉,可供蔬食;入药能补脾胃亏损,治气虚衰弱等。亦可以用作主食。

6、南瓜

南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖上升。适用于糖尿病。

7、芹菜

芹菜属于高纤维食物,作为蔬菜,适用于糖尿病。

8、蘑菇

其提取物(以乙醇提取)有降低血糖的作用。蘑菇中所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分,并吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对糖尿病等都十分有利。

9、胡萝卜

胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品。

糖尿病饮食:

三宜

1、五谷杂粮,如莜麦面、荞麦面、燕麦片、玉米面、紫山药等低糖,低淀粉的食物或者粗粮以及蔬菜等做主食。

2、豆类及豆制品,豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯。

3、苦瓜、桑叶、洋葱、香菇可降低血糖,是糖尿病人最理想食物。

三不宜

1、不宜吃各种糖、蜜饯、甜面包及糖制糕点还有无糖饼干、无糖食物之类的,因为这些食品含糖很高;

2、不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪,这些食物易使血脂升高;

3、不宜饮酒,酒精能使血糖发生波动,空腹大量饮酒时,可发生严重的低血糖,非常危险。

以上方法仅供参考,切记不可盲目滥用,要在专业人士指导下使用。

凡事不可强求,开心最重要!



转载请注明地址:http://www.fanxieyea.com/fxygx/11916.html